Posted on Posted by Leted Categories Tak Berkategori

Resep Nasi Kuning

Halo kak jadi kali ini saya membagikan resep nasi kuning yang enak loh yuk simak saja dengan baik-baik ya kak.

Resep Nasi Kuning

1. Nasi Kuning Daun Jeruk

Bahan-Bahan :

  • 500 gram beras
  • 6 siung bawang merah
  • Garam secukupnya
  • 2 cm lengkuas
  • 200 ml santan instan
  • 4 siung bawang putih
  • 3 lembar daun jeruk
  • 1000 ml air
  • 1 lembar daun pandan
  • 4 cm kunyit
  • 2 batang serai
  • 4 lembar daun salam
  • 2 cm jahe

Cara Membuat Nasi Goreng Daun Jeruk :

  1. Langkah pertama tumis bumbu halus hingga harum, masukkan daun salam, daun jeruk, serai, jahe, dan lengkuas, tumis lagi. Tambahkan santan dan air, masak sambil diaduk hingga mendidih. Angkat
  1. Kemudian masukkan beras yang telah dicuci ke dalam magic com, tuang santan yang telah direbus, tambahkan garam. Aduk rata dan proses hingga matang. Aduk-aduk dan tutup lagi biarkan 15 menit agar tanak
  2. Lalu sajikan nasi kuning beserta pelengkap.

2. Nasi Kuning Sederhana

Bahan-Bahan :

  • 2 cup beras
  • Garam
  • 1 serai, geprek
  • 3 daun jeruk
  • 4 cup air santan
  • 5 bawang merah
  • 3 bawang putih
  • 1 cm jahe
  • 3 daun salam
  • 1/2 sendok teh jinten bubuk, kunyit bubuk dan ketumbar bubuk

Cara Membuat Nasi Kuning Sederhana :

  1. Pertama cuci beras sampai bersih, tiriskan dan sisihkan. Tumis bumbu halus bersama serai, daun salam daun jeruk sampai wangi dan matang. Lalu masukkan air santan dan garam masak sampai mendidih, cek rasa
  2. terus masukkan beras ke dalam magic com, lalu masukkan tumisan bumbu dan santan, aduk rata. Masak beras pada magic com sampai matang
  3. Sesudah matang, aduk-aduk lalu tutup kembali magic com dan diamkan selama 15 menit. Siap dihidangkan.

Baca Juga : Gas Rice Cooker

3. Nasi Kuning Bumbu Ikan Goreng

Bahan-Bahan :

  • 3 cup beras
  • 1 bungkus bumbu racik ikan goreng
  • 2 daun salam
  • 1 batang serai geprek
  • 100 ml santan instan dan 500 ml air diaduk rata
  • 3 daun jeruk

Cara Membuat Nasi Kuning Bumbu Ikan Goreng :

  1. Untuk langkah pertama cuci beras, lalu masukkan serai daun salam dan jeruk, bumbu racik dengan campuran santan dan air, aduk rata
  2. Kemudian masak di magic com sampai matang.

4. Nasi Kuning Fibercreame

Bahan-Bahan :

  • 3 cup beras
  • 50 ml air perasan kunyit
  • 2 lembar daun jeruk
  • Air kira-kira 1 ruas jari
  • 2 batang sereh
  • 4 sdm fiber creme
  • 1 lembar daun salam
  • 2 sdt garam

Cara Membuat Nasi Kuning Fibercreame :

  1. Pertama cuci bersih beras. Tambahkan daun jeruk, daun salam, sereh, garam dan air kunyit
  2. Lalu aduk rata kemudian tambahkan air kira-kira seperti memasak nasi biasa pada magic com
  3. Setelah itu masak nasi sampai matang
  4. Terakhir siap disajikan dengan tambahan lauk sesuai selera.

5. Nasi Kuning Bumbu Kari

Bahan-Bahan :

  • 1 liter beras putih
  • 65 ml santan kara
  • 1 batang serai
  • 2 siung bawang merah
  • 4 lembar daun salam
  • 1 lembar daun jeruk
  • Garam, penyedap rasa dan air kaldu
  • 1 sendok teh pala bubuk, merica halus, cengkeh bubuk dan kayu manis bubuk
  • 4 siung bawang putih
  • 3 cm kunyit yang telah diparut diperas dan digunakan airnya
  • 1 helai daun pandan
  • Air secukupnya

Cara Membuat Nasi Kuning Bumbu Kari :

  1. Pertama-tama haluskan bawang putih, bawang merah, kunyit dan garam.
  2. Terus cuci beras, masukkan ke dalam magic com. Tambahkan semua bumbu. Tuang air kaldu secukupnya, aduk sampai rata
  3. Kemudian masukkan daun salam, daun jeruk, daun serai dan daun pandan. Masak nasi sampai matang.

Buat kakak yang sedang mencari alat lainnya bisa cek di website rumah mesin, Nah mungkin itu saja resep nasi kuningnya selamat mencoba dan semoga bermanfaat.

Author