Oleh Oleh Khas Aceh Makanan Yang Wajib Dicoba Saat Berkunjung
Kota yang dikenal dengan sebutan Serambi Mekkah ini menjadi salah satu daerah yang memiliki berbagai kuliner yang sangat lezat. Sehingga banyak wisatawan yangberkunjung untuk melihat berbagai pemandangan di Aceh ini. Tak lupa juga pasti pulang dari Aceh harus membawa oleh oleh dong. Berikut oleh oleh khas Aceh makanan yang wajib di coba.
Kue timphan
Salah satu makanan tradisional Aceh ini merupakan kue timphan yang berbahan dasar tepung ketan dengan isian pisang raja atau labu lalu dibungkus dengan daun pisang. Kue ini pada umumnya bisa bertahan hingga 3 – 7 hari.
Bakpia aceh
Makanan bakpia identik dengan daerah Yogyakarta, tapi siapa sangka ternyata daerah Aceh juga memiliki bakpia tersendiri. Bakpia atau biasa dikenal dengan kue kacang hijau ini dapat bertahan hingga kurang lebih seminggu. Satu kotak bakpia ini biasa berisi 10 biji dan dijual dengan harga mulai Rp 13.000.
Kue bhoi
Kue bhoi merupakan kue sejenis kue bolu tetapi memiliki bentuk yang beragam sesuai cetakannya. Masyarakat aceh bisa membuat kue bhoi dalam bentuk ikan, karena itu kue bhoi biasa disebut kue ikan. Roti dengan rasa legit dan manis ini bisa bertahan hingga satu bulan.
Dendeng aceh
Dendeng aceh mmerupakan makanan khas Aceh yang satu ini dendeng yang berbeda dengan pada biasanya. Dendeng pada biasanya terbuat dari daging sapi tetapi dendeng aceh terbuat dari sapi, kerbau bahkan rusa. Dendeng dengan beragam rasa mulai dari manis, asin hingga rasa kari ini dapat bertahan hingga 3 bulan karena dikeringkan.
Kembang loyang
Kembang loyang merupakan salah satu camilan khas Aceh yang menyerupai kembang atau bunga. Bentuknya yang mirip dengan bunga ini terbuat dari tepung beras dan wijen. Sementara rasanya manis dan gurih yang menjadi satu sehingga menambah kelezatan. Camilan ini renyah dan coco untuk dihidangkan dengan kopi atau sambil meminum teh.
Kue keuakarah
Camilan khas Aceh ini berbentuk unik seperti sarang burung dan melingkar seperti bulan sabit. Kue keuakarah terbuat dari tepung beras dan memiliki tekstur yang renyah. Kue ini cocok untuk dijadikan salah satu oleh oleh yang mudah dicari dan awet.
Ikan kayu
Ikan kayu merupakan makanan khas Aceh terbuat dari ikan tongkol. Oleh oleh ini dapat bertahan hingga 2 tahun. Pengolahannya pun ikan tongkol direbus dan diolah dengan cara ditaburi garam, kemudian direbus dan dibuang tulangnya lalu dijemur hingga kering. Proses pembuatannya biasanya memakan waktu sekitar 3 – 4 hari.
Kue adee
Oleh oleh khas Aceh makanan selanjutnya adalah kue adee. Kue ini terbuat dari tepung terigu dan ubi atau singkong. Paduan rasa manis, gurih menjadi kue adee memiliki rasa yang unik. Kue ini dijual sepanjang jalan nasional Medan-Banda Aceh di kawasan Kabupaten Pidie jaya dengan harga Rp 20.000 hingga Rp 40.000.
Ayam tangkap
Ayam tangkap kuliner khas Aceh yang dapat menjadi oleh oleh khas Aceh. diolah dengan bumbu bumbu khas Aceh ini merupakan ayam ampung goreg yang dimasak dengan dedaunan. Tidak perlu takut untuk kesulitan karena ayam tangkap ini sudah terbungkus dengan baik, yakni satu kotak dijual dengan harga kurang lebih Rp 60.000.
Nah sekian artikel tentang oleh oleh khas Aceh makanan yang dapat menjadi rekomendasi saat berkunjung ke Aceh. Masih banyak oleh oleh khas Aceh lainnya yang diatas hanya sebagian. Semoga artikel ini bermanfaat, see uu..