Manfaat Cengkeh Bagi Kesehatan
Cengkih merupakan rempah rempah yang biasa digunakan dalam kehidupan sehari-hari. Manfaat cengkeh bagi kesehatan banyak sekali. Cengkih bisa kita manfaatkan untuk bumbu makanan atau untuk dicampurkan ke dalam minuman agar rasanya lebih nikmat.
Cengkeh ialah sejenis bunga kering yang berasal dari tanaman Syzygium aromaticum. Cengkeh memiliki sebuah nama lain yakni cloves, cengkeh berupa bunga dari pohon jenis myrtaceae. Ciri khusus dari tanaman cengkeh ini adalah semua bagian dari atanaman mengandung minyak atsiri mulai dari akar, batan, daun, bahkan bunganya.
Jika ingin membedakannya secara morfologi dengan tanamn lain, cengkeh ini memiliki keunikan pada daunnya. Seperti saudaranya yaitu syzygium oleana atau lebih sering kita sebut pucuk merah yakni daunnya yang memilki pucuk yang berwarna merah. Namun jika cengkeh ini memiliki daun dengan ujung yang berwarna kuning hingga oren.
Banyaknya manfaat cengkeh bagi kesehatan tentunya tidak lepas dari kandungan didalamnya. Cengkih mengandung kalium, kalsium, magnesium, vitamin A, vitamin C, dan masih banyak zat lain yang dapat menunjang kesehatan tubuh kita. Bahkan, cengkeh juga efektif untuk mendukung sistem kekebalan tubuh kita.
Biasanya cengkeh dikonsumsi secara langsung seperti menyampurkannya pada olahan makanan atau minuman. Cengkeh juga bisa diolah dengan cara diambil minyaknya, Sekarang kita tidak perlu repot repot lagi dalam memngolah cengkeh kareana sekarang sudah tersedia mesin cengkeh. Mesin Cengkeh adalah adalah mesin untuk mengolah cengkeh, mulai dari perontokan cengkeh hingga membuat cengkeh yang siap konsumsi.
Lantas, apa saja manfaat cengkeh bagi kesehatan? Simak daftar manfaat cengkeh bagi kesehatan tubuh kita di bawah ini!
Manfaat Cengkeh Bagi Kesehatan
Menghambat Pertumbuhan Bakteri
Cengkih memiliki sifat antimikroba yang bisa membantu menghambat pertumbuhan bakteri. Minyak cengkeh efektif membunuh berbagai jenis bakteri, salah satunya Escherichia coli (E. coli) penyebab diare.
Sifat antibakteri ini juga bermanfaat untuk kesehatan mulut karena dapat membunuh bakteri yang dapat memicu penyakit gusi.
Manfaat Cengkeh Bagi Kesehatan Sistem Pencernaan
Manfaat lain dari cengkeh ialah untuk sistem pencernaan pada tubuh manusia. Cengkih bisa merangsang keluarnya enzim pencernaan, mengobati iritasi lambung, mengurangi rasa mual, dan masih banyak lagi lainnya. Selain itu, manfaat lain dari cengkeh dipercaya mampu mengatasi diare dan disentri kronis, Toppers.
Mengatasi Sakit Gigi
Sudah bukan menjadi rahasia umum lagi bahwa kandungan cengkeh dapat meringankan rasa saat sakit gigi. Minyak cengkeh berasal dari tangkai bunga kering dari keluarga pohon myrtaceae yang mengandung bahan aktif eugenol.
Bahan ini dapat berperan sebagai obat bius alami dengan cara kerja mematikan sinyal saraf pemicu sakit. Nyeri pun bisa berkurang, termasuk pada saat sakit gigi. Tidak hanya itu, eugenol memiliki sifat antiinflamasi alami yang bisa mengurangi pembengkakan dan juga meredakan rasa nyeri akibat dari peradangan tersebut.
Dalam Journal of Dentistry, dilaporkan bahwa minyak cengkeh bisa menggantikan peran obat benzocaine untuk membantu meredakan nyeri ringan. Benzocaine sendiri adalah obat bius lokal yang bekerja untuk menghambat sinyal saraf di dalam tubuh.
Meredakan Rasa Sakit
Kandungan senyawa kimia dalam cengkeh dapat digunakan untuk meredakan nyeri. Kandungan tersebut memiliki efek anti nyeri, anti inflamasi, dan mengurangi kerusakan sel saraf.
Manfaat Cengkeh Bagi Kesehatan Menjaga Kesehatan Tulang
Manfaat cengkeh juga bisa dirasakan untuk kesehatan tulang. Cengkih dapat membantu mengobati kepadatan tulang serta osteoporosis. Anda bisa menambahkan bubuk cengkeh pada makanan atau minuman seperti teh dan susu untuk mendapatkan manfaatnya. Kandungan mangan dalam teh berfungsi untuk menambah nutrisi harian tulang, Toppers.
Manfaat Cengkeh Bagi Kesehatan Meningkatkan Daya Tahan
Cengkih juga bermanfaat untuk meningkatkan daya tahan tubuh atau imunitas. Senyawa dalam cengkeh bisa bermanfaat untuk meningkatkan daya tahan tubuh dengan cara memproduksi sel darah putih, Toppers. Selain itu, cengkeh bisa menunda hipersensitivitas, lho! Jadi, mengonsumsi cengkeh secara teratur bisa membuat tubuh lkita menjadi ebih sehat dan bugar.
Mengurangi Asam Asam Lambung
Manfaat kesehatan lainnya dari cengkeh adalah mengobati sakit maag atau asam lambung. Refluks asam dapat terjadi karena penipisan lendir lambung. Hal ini dapat dipicu oleh stres dan infeksi. Jadi, minyak atsiri dalam cengkeh bermanfaat untuk meningkatkan produksi lendir lambung dan mencegah borok pada dinding lambung.
Melindungi Fungsi Hati
Cengkih kaya akan antioksidan yang sangat berguna untuk melindungi organ tubuh dari efek radikal bebas. Dalam jangka waktu yang panjang, tubuh kita bisa meningkatkan produksi radikal bebas yang dapat mengurangi jumlah antioksidan di hati. Oleh karena itu, kita dapat mengkonsumsi cengkeh secara teratur dalam jumlah sedang untuk melindungi fungsi hati.
Mencegah Kanker
Kandungan dalam cengkeh dapat membantu melindungi tubuh dari sel kanker karena kandungan eugenol dalam cengkeh memiliki sifat antikanker. Selain itu, ekstrak cengkeh juga bisa membantu menghentikan pertumbuhan tumor. Itu juga dapat membunuh sel sel yang ditemukan pada kanker.
Menstabilkan Gula Darah
Manfaat lain dari cengkeh adalah bisa untuk mengontrol kadar gula darah dalam tubuh. Jumlah produksi insulin pada pasien diabetes sangat sedikit bahkan tidak dapat memproduksi sama sekali. Oleh karena itu, ekstrak dari cengkeh ini akan bekerja mirip dengan insulin yang membantu mengontrol kadar gula darah.
Meredakan Batuk dan Sakit Tenggorokan
Kandungan eugenol dalam cengkeh bermanfaat untuk mengobati batuk berdahak. Kandungan ini memudahkan dahak untuk keluar. Selain itu, ada efek anti nyeri dan antibakteri pada tenggorokan. Cengkih juga bermanfaat untuk meredakan rasa gatal di tenggorokan.
Meredakan Sakit Kepala
Ternyata cengkeh juga bermanfaat untuk bisa meredakan sakit kepala dengan cepat. Jika Anda sakit kepala, Anda bisa mengonsumsi susu yang ditambahkan bubuk cengkeh secukupnya.
Nah, itulah daftar manfaat cengkeh bagi kesehatan. Anda dapat mengkonsumsi cengkeh atau minyak cengkeh dalam makanan dan minuman Anda. Tapi, perlu diingat, penggunaan yang berlebihan juga bisa berbahaya bagi kesehatan. Hal ini dapat memicu alergi, iritasi kulit, dan lain-lain. Untuk menjaga daya tahan tubuh, perlu juga untuk berolahraga secara teratur dan menjaga kebersihan yang baik, ya!