Cara Membuat Peyek Bayam Simple
Hai kamu sedang mencari ide resep peyek bayam tapi yang mudah tidak perlu ribet-ribet, Pas sekali anda mampir ke artikel ini karena disini membahas bagaimana sih cara membuat peyek bayam simple.
Cara Membuat Peyek Bayam Simple
1. Peyek Bayam Simple
Bahan – Bahan :
- 100 lembar daun bayam
- 300 gr tepung beras rose brand
- 5 lembar daun jeruk (Jangan lupa iris halus ya)
- 4 siung bawang putih
- 2 sendok makan ketumbar
- 3 cm kunyit
Cara Membuat Peyek Bayam Simpel :
- Pertama cuci bersih lembaran daun bayamnya, lalu tiriskan agar air nya turun
- Setelah itu halus kan bumbu. Lalu campur bumbu halusnya seperti irisan, daun jeruk, tambahkan tepung beras, tuang air sedikit demi sedikit, tambahkan garam dan penyedap
- Kemudian panaskan minyak cukup banyak pada wajan (Ingat gunakan api sedang agar tidak cepat gosong), Lalu ambil satu persatu daun bayam
- Terakhir masukkan ke dalam adonan tepung, goreng melebar, sesudah matang angkat dan tiriskan.
2. Peyek Bayam Enak
Bahan – Bahan :
- 2 ikat bayam
- 250 gram tepung beras
- 100 ml kurang lebih
- Siapkan 1 sendok teh ketumbar
- 4 siung bawang putih dan 3 siung bawang merah
- Sediakan 1 ruas kunyit , Sepotek kecil
- Ambil 1 sendok teh masako ayam
- secukupnya Minyak untuk menggoreg
Cara Membuat Peyek Bayam Enak :
- Langkah pertama cuci bersih bayam dan tiriskan
- Kemudian campurkan bumbu halus dengan tepung dan air, Terus dikira – kira tidak teralu encer dan tidak kental ok
- Lalu panaskan kompor. Setelah itu masukan bayam satu persatu ke tepung
- Terus Bulak balik. Nanti tepung terlihat kecoklatan berarti telah bisa di angkat
- Terakhir tiriskan di atas baskom di alasi tisu supaya minyak mudah terserap dan tidak melempem.
Nih buat teman-teman yang ingin membuat keripik bayam tanpa minyak resep keripik bayam tidak berminyak
3. Peyek Bayam campur kacang renyah
Bahan – Bahan :
- Daun bayam sesuai selera
- Kacang tanah secukupnya
- Siapkan 10 sendok makan tepung beras
- Persiapkan 1 bungkus masako
- 1 sendok teh kunyit bubuk
- Sediakan 1 sdt ketumbar bubuk.
- 6 lembar daun jeruk
Cara Membuat Peyek Bayam Campur Kacang Renyah :
- Untuk pertama cuci bersih daun bayam kemudian tiriskan, Lalu belah kacang tanah menjadi 2 terus sisihkan
- Setelah itu dalam wadah campur semua bahan, Lalu cincang halus daun jeruk kemudian beri air aduk rata hingga semua larut dan tidak bergerindil
- Berikutnya panaskan minyak goreng sesudah panas celupkan satu persatu bayam dalam adonan peyek kemudian goreng,
- Jangan lupa goreng hingga kecoklatan dan tidak berbuih (api sedang saja) lakukan sampai bayam habis.
4. Peyek Bayam Enak Banget
Bahan – Bahan :
- Gunakan I ikat Bayam
- 100 gram tepung beras
- 2 sendok makan tepung kanji
- Gunakan 2 bh bawang putih dan 2 bh kemiri
- Ambil 1 ruas kunyit
- Ketumbar bubuk. garam, air dan kaldu bubuk secukupnya
- Sediakan Minyak untuk menggoreng
Cara Membuat Peyek Enak Banget :
- Pertama – tama ambil daun Bayam cuci dan tiriskan
- Lalu haluskan bumbu bawang putih, kunyit dan kemiri
- Kemudian campur tepung beras dan tepung kanji. Terus masukkan bumbu halus. Setelah itu tambahkan air, Lalu aduk – aduk sampai tercampur rata
- Berikutnya tambahkan garam, kaldu ketumbar bubuk. Terus aduk – aduk kembali
- Terakhir panaskan minyak goreng. setelah itu celup daun Bayam ke adonan goreng satu persatu. Selanjutnya goreng sampai kering dan renyah. Jangan lupa Lakukan sampai selesai ok.
5. Peyek Bayam Kriuk Sempurna
Bahan – Bahan :
- 20 lembar daun bayam
- 150 gram tepung terigu
- Siapkan 70 ml air
- 1/2 sendok teh ketumbar bubuk dan kaldu ayam bubuk
- 1/4 sendok teh merica bubuk
- Gunakan 1 sendok teh garam
- Minyak untuk menggoreng secukupnya
Cara Membuat Peyek Bayam Kriuk Sempurna :
- Pertama cuci bersih bayam, Kemudian tiriskan, lalu biarkan bayam nya kering kembali
- Selanjutnya campur terigu, kaldu, garam, merica bubuk dan ketumbar bubuk, aduk setelah itu beri air. Terus aduk hingga tercampur
- Lalu panaskan minyak, celupkan bayam, lalu goreng di minyak panas sampai kering
- Berikutnya sajikan hangat-hangat hehehe
Nah tadi resep peyek bayam simple nya selamat mencoba dan semoga bermanfaat.