Cara Membuat Keripik Singkong Pedas Ala Rumahan
Hallo teman-teman, pada artikel kali ini saya akan membagikan resep dan juga cara membuat keripik singkong pedas yang bisa kalian coba dan juga kalian nikmati bersama dengan keluarga kalian yang tercinta, pastinya rasa dari keripik singkong ini sangatlah lezat dan juga nikmat.
Kalian pasti sudah tahu bukan dengan makanan Indonesia yang satu ini, makanan yaang memiliki cita dari rasanya yang unik dan renyah sehingga sangat cocok untuk menemani makan siangmu atau sebagai makanan pendamping kamu dikala kamu sedang menonton film.
Nah jadi jika kamu ingin nyemil-nyemil manja yang rasanya lezat, kamu bisa banget nih nyemil keripik singkong ini, saya jamin rasanya akan sangat nikmat sehingga kamu ingin menyanyikan lagu kebahagiaan sekeras mungkin karen rasanya yang bikin jatuh cinta.
Pengertian Keripik Singkong Pedas
Keripik singkong pedas adalah salah satu makanan nusantara yang terbuat dari umbi singkong dengan campuran rempah-rempah yang khas banget akan Indonesianya, sehingga bagi siapapun yang baru pertama kali mencobai makanan yang satu ini, akan ketagihan dengan makanannya.
Makanan singkong sering diperjual belikan diberbagai tempat dan juga diwilayah mana saja, jika kamu sedang mencari keripik singkong maka janganlah khawatir karena banyak sekali yang menjualnya dan juga banyak sekali yang memproduksi makanan ini melalui online.
Sehingga kamu tidak usah sedih kalau tidak ada orang lewat yang berjualan keripik singkong ini, maka kamu cukup buka shoppe food untuk membeli keripik singkong pedas yang nikmat dan juga bikin ketagihan ini. Jadi jangan ragu untuk mencobai maakanan yang populer satu ini.
Selain itu keripik ini sangatlah populer dan memiliki banyak sekali peminatnya yang sangat menyukai makanan umbi-umbian yang satu ini sehingga sangat cocok untuk kamu konsumsi jika kamu menyukai makanan yang terbuat dari bahan utama berupa singkong ini.
Oleh karena itu, dari pada ribet-ribet keluar rumah buat cari makanan sin gkong ini mending kalian beli saja bahan-bahannya untuk membuat keripik singkong yang kalian inginkan ini, saya jamin sih kalian akan ketagihan dengan resep keripik singkong yang akan saya bagikan kali ini.
Cara Membuat Keripik Singkong Pedas Ala Bintang 5
1. Keripik Singkong Pedas Sambal Balado Hot Jeletot
Bahan-Bahan :
- 2 kilogram Singkong yang segar dan bagus
- Minyak goreng, secukupnya saja
- gula merah, secukupnya saja ya
- 1/2 batang bawang daun potong-potong sesuai kebutuhan
- kaldu bubuk, sesuai kebutuhan
Bahan Halus :
- 20 buah cabai merah
- 8 buah cabai rawit
- Garam secukupnya
- 5 siung bawang putih
Cara Membuat Keripik Singkong Pedas Sambal Balado Hot Jeletot :
- Siapkan semua bahan-bahan begitu juga dengan alat yang akan kalian gunakan, letakkan singkong yang akan kalian kupas kulitnya, jika sudah kupas kulitnya hingga benar-benar bersih. Kemudian iris-iris setipis ini.
- Kemudian siapkan alat penggorengan, tuangkan minyak goreng kedalamnya, nyalakan api kompor dengan ukuran sedang saja. Goreng kripik singkong yang udah kalian olah tadi hingga teksturnya benar benar keriuk dan renyah.
- Jika sudah, potong-potong daun bawang sesuai dengan pola yang diinginkan, goreng daun bawang hingga harumnya menyebar diruangan, lalu kalian siapkan blender untuk menghaluskan bahan halus.
- Masukkan Bahan Halus hingga semuanya tercampur, blender bahan halus hingga teksturnya benar-benar halus dan juga lembut, Tumis bumbu halus yang sudah kalian blender tadi hingga tercium sangat harum.
- Jika sudah kalian tumis, masukkan bahan pelengkapnya seperti garam, gula pasir, kaldu ayam dan kalian aduk-aduk hingga semuuanya tercampur merata. Jangan lupa untuk melakukan cek rasa.
- Kalau belum pas, kalian bisa memasukkan bahan yang kurang didalam bumbunya yang terasa kurang. Jika sudah kalian aduk-aduk hingga semuanya tercampur merata.
- Lalu kalian masukkan keripik yang sudah kalian masak sebelumnya kedalam bumbu yang sudah kalian buat, aduk-aduk hingga semuanya tercampur merata dan juga harum. Jangan lupa untuk menaburkan bubuk cabai agar terasa pedas.
- Jika sudah matang kalian angkat dan letakkan kealam toples yang sudah kalian bersihkan sebelumnya, bersihkan dulu ya toplesnya. Lalu kalian tutup toples tersebut.
- Kalian juga bisa memakannya secara langsung bersama keluarga kalian atau bisa juga kalian menjualnya ditoko-toko atau shoppe online agar lebih laris dan laku.
Nah jadi seperti itu guys resep dan juga cara membuat keripik singkong pedas sambal balado hot jeletot yang bisa kalian coba dan juga kalian praktikkan dirumah kalian masing-masing, saya jamin rasanya akan jauh lebih nikmat dan juga mantap. kamu juga bisa menggunakan mesin keripik singkong untuk memudahkan.
Untuk resep seelanjutnya saya akan membagikan kepada kalian resep dan juga cara membuat keripik singkong pedas yang rasanya sangat nikmat dan bikin ketagihan. Jadi jangan ragu untuk mencobanya dirumah kalian ya guys ya, yuk kita peelajari cara pengolahannya yang simpel.
2. Keripik Singkong Pedas Diremeh-Remeh
Bahan-Bahan :
- 1/2 kg singkong, potong secara tipis-tipis
- 8 siung bawang merah
- 5 siung bawang putih
- 6 buah cabai merah (sesuai selera kalian)
- 1 1/2 butir gula merah
- Garam, ecukupnya (sesuai selera kalian)
- Air mineral, secukupnya
- Minyak goreng secukupnya
Cara Membuat Keripik Singkong Pedas Diremeh-Remeh :
- Siapkan semuanya ditempat yang bersih, tuangkan air kedalam panci, lalu kalian rebus singkong kedalamnya dan masukkan garam secukupnya saja. Rebus singkong hingga teksturnya menjadi empuk selama kurang lebih 6-7 menit. Angkat singkong, tiriskan.
- Jika sudah direbus, siapkan wajan atau alat penggorengan dan tuangkan minyak kedalamnya, nyalakan api kompor dengan ukuran sedang saja. Masukkan singkong kedalamnya.
- Kemudian kalian aduk-aduk hingga semuannya matang secara erata dan warnanya berubah menjadi kecoklatan atau golden brown, jika sudah kecoklatan itu tandanya sudah matang.
- Kalau sudah matang angkat dan tiriskan menggunakan penyaringan hingga minyknya tidak ada yang tertinggal. Untuk bumbunya kalian bisa siapkan terlebih dahulu bahan-bahannya yang akan digunakan.
- Haluskan dua bawang putih dan cabai rawit, tumis hingga tercium harum dan juga wangi. lalu kalian tambahkan sedikit gulamerah kedalamnya yang sudah kalian haluskan. Tuaangkan garam, jangan lupa untuk koreksi rasanya ya.
- Jika kalian sudah, masukkan singkong yang sudah kalian olah tadi kedalam bumbu yang sudah disiapkan sebelumnya. Aduk-aduk kembali hingga semuanya tercampur merata dan terbaluri di keripiknya.
- Matikan api kompor, jika keripik singkongnya sudah matang dan sudah tercampuri dengan bumbu yang telak kalian buat tadi.
- Keripik singkong pedas diremeh-remeh siap disajikan dan juga dihidangkan untuk keluarga kalian yang menyukai keripik singkong atau menyukai umbi-umbian.
Nah jadi seperti itu ya guys beberapa resep dan juga cara membuat keripik singkong yang bissa saya bagikan, saya jamin rasanya akan jauh lebih nampol enaknya dibandingkan jika kalian membelinya diluar. Kalian bisa membeli mesin pengolah singkong diweb Rumah Mesin.
Beberapa Manfaat Singkong Untuk Kesehatan Tubuh Manusia
1. Membantu Menurunkan Berat Badan Manusia
Kandungan yang terdapat pada singkong dapat membantu kamu untuk menurunkan berat badan dengan cara yang juh lebih cepat dibandingkan dengan mengkonsumsi umbi-umbian yang lainnya. Pasalnya singkong mengandung serat dan kalori yang cukup untuk tubuh.
Sehingga kamu akan merasakan kenyang cukup lama jika kamu mengkonsumsi singkong sesuai dengan kebutuhan yang diinginkan tubuh kamu. Jadi jangan ragu mengkonsumsi makanan yang mengandung bahan dasar berupa singkong yang snagat nikmat ini.
2. Singkong Dapat Menyembuhkan Penyakit Migrain Pada Tubuh Manusia
Untuk kandungan selanjutnya ternyata singkong dapat menyembuhkan penyakit migrain, kandungan yang terdapat pada singkong adalah kandungan vitamin B2 dan riboflavin, yang dapat menyembuhkan penyakit sakit kepala dan penyakit migrain.
Jadi kamu wajib nih mengkonsumi makanan yang mengandung vitamin B2 yang dapat menyembuhkan penyakit migrain. Jadi jangan ragu untuk mengkonsumsi makanan yang bisa menyembuhkan penyakit berbahaya yang bisa mengganggu hidup kamu.
3. Bisa Menambahkan Energi Pada Tubuh Manusia
kandungan yang ada di dalam umbi singkong mengandung kalori yang cukup tinggi. Pasalnya, yang ada didalam 100 gram singkong mengandung 150 kalori. Jumlah ini termasuk sangat tinggi jika dibandingkan dengan kalori pada umbi jenis-jenis yang lain, seperti ubi atau kentang.
oleh karena itu, tidak ada salahnya jika kamu mengkonsumsi makanan yang menggunakan bahan utaama berupa singkong untuk mendapatkan energi tambahan. Selain menambahkan energi, singkong juga cukup ampuh untuk menahan rasa lapar kamu pada siang hari.
Tips Dan Trik
Jika kamu menggunakan bahan dasar berupa singkong didalam masakan kamu, maka bersihkan singkongnya sebersih mungkin. Pasalnya singkon adalah tumbuhan yang tumbuh didalam tanah sehingga bagian luarnya bisa saja kotor dan banyak kuman yang menempel.
Oleh karena itu setelah kalian kupas sebaiknya kalian rendam terlebih dahulu agar kebersihannya lebih terjamin dan kalian juga akan mendapatkan kesehatan dari kandungan yang terdapat pada umbi singkong yang kalian gunakan untuk membuat makanan yang menggunakan singkong.
Nah jadi seperti itu ya teman-teman resep dan juga resep keripik singkong pedas yang bisa kalian coba dan juga kalian praktikan dirumah kalian maing-masing. Jadi jangan ragu untuk mencobai makanan yang nikmat satu ini dan hidangkan untuk keluarga ataupun teman-teman kalian, sekian terimakasih.
