Kamu sedang mencari ide resep keripik bayam yang simple? Tepat sekali kamu mengunjungi artikel ini yuk tanpa lama-lama langsung saja kita ke cara membuat keripik bayam simple
Cara Membuat Keripik Bayam simple
1. Keripik Bayam Awet Renyah Simple
Bahan – Bahan :
- 1 ikat bayam
- 30 gram tepung tapioka
- 100 gram tepung beras
- 1 sendok makan bumbu racik tempe goreng
- Minyak untuk menggoreng secukupnta saja
Cara Membuat Keripik Bayam Awet Renyah Simple :
- Pertama petik daun bayam, lalu cuci hingga bersih dan tiriskan
- Lalu campur tepung beras, tapioka dan bumbu tabur, aduk rata ya, Jangan lupa tambahkan air secukupnya sampai teksturnya pas. Agak kental ya
- Kemudian ambil 1 helai daun, celupkan pada larutan tepung, goreng di minyak panas api kecil saja. lalu tunggu sampai kecokletan pada satu sisi, kemudian balik, Angkat jika sudah matang pada kedua sisi
- Selanjutnya angkat dan letakkan di atas tisu dapur untuk menyerap minyaknya lalu sajikan
2. Keripik Bayam Crispy Simpel Dan Ekonomis
Bahan – Bahan :
- 1 ikat bayam
- 250 gram tepung beras
- 2 sendok makan tepung tapioka
- Kaldu bubuk dan garam secukupnya
- 3 siung bawang putih
- 1/2 sendok teh bubuk kunyit
- 2 siung bawang merah
- Lada bubuk secukupnya
- 2 lembar daun jeruk
Cara Membuat Keripik Bayam Crispy Simpel Dan Ekonomis :
- Cuci hingga bersih bayamnya kemudian tiriskan
- Lalu adonan tepung, setelah itu haluskan bawang merah,bawang putih, daun jeruk dan ketumbar.
- Terus masukkan dalam wadah tepung beras, tapioka, kunyit, bubuk, dan bumbu yang telah di haluskan tambahkan garam, lada bubuk, dan kaldu bubuk kemudian tambahkan air aduk rata jangan sampai encer ok
- Selanjutnya celupkan daun bayam satu persatu ke adonan tepung kemudian goreng sampai berwarna kuning keemasan dan mengeras, lalu angkat dan tiriskan
- Keripik bayam siap untuk di nikmati
Selain membuat bayam dengan simpel ada juga nih cara membuat keripik bayam dengan tepung beras
3. Keripik Bayam Rumahan
Bahan – Bahan :
- 1 ikat bayam
- 3 sendok makan tepung beras
- 2 sednok makan tepung maizena
- 1 sendok makan bumbu racik tempe
- Garam dan air secukupnya saja
- Sejumput baking powder
- Minyak goreng sedang
Cara Membuat Keripik Bayam Rumahan :
- Pertama campurkan bahan tepung maizena, tepung beras, baking powder, garam dan air. Usahakan jangan terlalu cair ya ataupun terlalu kental, Jangan lupa tes rasa
- lalu daun bayam yang sudah dipetik, kemudian di lumuri tepung merata. terus goreng, hingga coklar keemasan
- Siap di sajikan
4. Keripik Bayam Merah
Bahan – Bahan :
- 1/2 ikat bayam merah
- 2 sendok teh penyedap
- 5 semdok makan tepung maizena
- 1 bungkus tepung kobe
Cara Membuat Bayam Merah :
- Pertama potong tangkai bayam, lalu ambil daunnya saja
- Kemudian campurkan tepung maizena, tepung kobe, dan penyedap ke dalam air hangat 150 ml
- Lalu goreng daun bayam ke dalam minyak panas, bolak balik kemudian angkat
- Setelah itu sajikan ke dalam toples
5. Keripik Bayam Pedas
Bahan – Bahan :
- Bayam sesuai selera
- 10 sendok makan tepung beras (rosbrand)
- Minyak secukupnya
- 1 sendok makan tepung tapioka
- Ketumbar dan bawang putih secukupnya
- Garam,merica dan penyedap rasa
- Bumbu tabur dan cabe giling
Cara Membuat Keripik Bayam Pedas :
- Pertama cuci bersih daun bayam,kemudian tiriskan. Kalau bisa habis di cuci, setelah itu di elap pakai kain yang bersih. Agar air ny tidak nempel
- Kemudian buat adonan tepung nya, di kira tidak terlalu kental dan encer
- Lalu haluskan bumbu dan tambahkan ke adonan tadi
- Terakhir Siapkan minyak panas. Lalu celupkan bayam nya satu persatu. Goreng sampe renyah jangan di bolak balik. Ingat cukup 1 balik saja. Dengan api kecil, agar tidak cepet gosong. Jangan lupa Kasih bumbu tabur dan cabe giling.
Demikian resep kulit bayamnya selamat mencoba dan semoga bermanfaat.