resep mie ayam goreng sederhana

Mie ayam goreng menjadi salah satu makanan favorit di tengah masyarakat Indonesia karena tampilan yang unik namun rasanya tidak mengubah rasa asli pada mie ayam pada umumnya. Mie Ayam goreng pun memiliki berbagai macam topping, contohnya seperti ayam, jamur, pangsit, dan masih banyak lagi. Nah kali ini, saya akan memberi tau kepada anda inilah resep mie ayam goreng sederhana yang nikmat dan praktis juga cocok sekali dijadikan menu baru untuk masakan di rumah atau bisa juga dijadikan inspirasi usaha kuliner mie.

Yuk kita simak bersama-sama inilah resep mie ayam goreng sederhana yang nikmat dan praktis yang pastinya bisa anda lakukan sendiri di rumah juga bisa anda kreasikan sendiri untuk mengisi kegiatan waktu luang anda. Anda bisa mengkreasikan mie ayam goreng dari segi manapun. Mie ayam goreng bisa dijadikan kering atau nyemek sedikit. Rasa juga bisa anda kreasikan ingin manis, pedas, asin, atau gurih.

Resep Mie Ayam Goreng Sederhana

Resep Mie Ayam Goreng Sederhana

Seperti yang anda lihat pada gambar di atas, mie ayam goreng bisa di kreasikan contohnya menambahkan ceker ayam kecap di atasnya. Namun tidak hanya itu, anda bisa menambahkan seperti acar timun, jamur goreng crispy, sayur mayur, dan masih banyak lagi. Mie ayam goreng ini cukup banyak dijual mulai di pinggir jalan hingga mall.

Harga Mie Ayam goreng pun sangat beragam mulai dari Rp.10.000,00 hingga Rp.25.000,00 tergantung topping dan porsi mie ayam goreng juga tempat anda membeli. Namun jika anda ingin membuatnya sendiri di rumah, saya akan membagikan resepnya di bawah ini, kira-kira bahan apa saja yang dibutuhkan serta proses pembuatannya bagaimana ya ?. Simak baik-baik resep di bawah ini ya !

Bahan-Bahan :

  • Mie telur, rebus hingga matang, tiriskan
  • Minyak bawang
  • 1 sdm kecap asin
  • Penyedap rasa secukupnya

Bahan Ayam Semur Kecap :

  • 100gr daging ayam, potong dadu
  • 4 siung bawang putih
  • 1/2 bawang bombay ukuran kecil, cincang
  • 1 sdm saus tiram
  • 1 sendok teh kecap asin
  • 3 sdm kecap manis
  • 3 sdm minyak sayur untuk menumis
  • 200ml air
  • 2 lembar daun jeruk
  • 1 serai, geprek
  • 1 lembar daun salam
  • Garam, gula, penyedap rasa, kaldu bubuk, dan lada secukupnya.

Bahan Pelengkap :

  • Irisan mentimun
  • Sayur sawi, rebus sebentar lalu tiriskan
  • Bawang goreng
  • Irisan daun bawang
  • Kerupuk bawang

Cara Membuat Topping Ayam Semur Kecap :

  1. Panaskan minyak di atas api kecil lalu tumis bawang putih dan bombai beserta daun jeruk, daun salam, dan serai hingga harum dan layu
  2. Masukkan saus tiram, kecap asin, kecap manis, dan lada, aduk rata
  3. Masukkan potongan dadu daging ayam, aduk rata dan masak hingga berubah warna
  4. Tuang air. Masukkan kaldu bubuk, gula, lada, dan garam. Aduk rata
  5. Masak hingga matang dan bumbu meresap. Angkat.

Cara Penyajian :

  1. Siapkan mangkok, beri minyak bawang, kecap asin, penyedap rasa dan kecap manis
  2. Lalu campurkan mie yang Sudan matang ke dalam mangkok yang sudah diraciki bumbu
  3. Aduk hingga rata lalu pinngirnya diberi sayur, irisan mentimun, irisan daun bawang, dan kerupuk bawang
  4. Beri bawang goreng dan irisan daun bawang di atasnya.
  5. Lengkapi rasa dengan menambahkan kecap, saus, atau sambal
  6. Mie pangsit goreng siap dihidangkan selagi hangat.

Jadi inilah resep mie ayam goreng sederhana yang nikmat dan praktis. Sangat mudah bukan ? resep ini bisa anda terapkan untuk mengisi waktu luang anda. Kunjungi dan pelajari juga yuk cara membuat mie ayam goreng supaya referensi anda dalam mengolah mie semakin bertambah ! Semoga artikel ini bermanfaat untuk anda, selamat mencoba dan semoga berhasil !