Resep Bakwan Jagung Tanpa Telur
Bakwan jagung tanpa telur. Kali ini kita akan memasak bakwan jagung tanpa menggunakan telur, resepnya bisa kalian bisa lihat di bawah, Cek bahannya disini,.
Resep Bakwan Jagung Tanpa Telur
Bakwan Jagung Tanpa Telur Namun ada juga bakwan dengan bahan dasar lain seperti mie, jagung atau tahu. Meski cara pembuatannya cukup mudah, bakwan bisa dibuat asin meski tanpa telur, eb yang dihancurkan bisa ditambahkan ke dalam adonan bakwan. Baking soda ditambahkan untuk membuat bakwan jadi. Anda bisa menyiapkan roti jagung tanpa telur dengan 12 bahan dan 6 langkah. Beginilah cara Anda menyiapkan makanan ini.
Bahan-Bahan Bakwan Jagung Tanpa Telur
- Kamu membutuhkan 2 buah jagung manis, sisir kasar.
- Siapkan 2 siung bawang putih.
- Kamu membutuhkan 3 siung of bawang merah.
- Siapkan 1/4 sdt ketumbar bubuk.
- Kamu membutuhkan 1 sdt of garam.
- Kamu perlu 1/4 gula pasir.
- Siapkan sejumput bubuk kunyit.
- Kamu membutuhkan bawang bombay dan seledri.
- Kamu membutuhkan 3 buah cabai rawit (opsional jika suka pedas).
- Siapkan tepung.
- Kamu membutuhkan 1 sendok makan tepung beras (opsional).
- Membuat air.
Tidak seperti bakwan biasa, bakwan jagung lebih renyah dan garing. Apalagi kalau disantap panas-panas, bapernya bikin ketagihan. Meski keras dan asin sebagai bahan tambahan telur, jika Anda menginginkan resep membuat bakwan jagung yang lebih sehat dan vegan, Anda bisa membuat versi tanpanya. Bahan Bakwan jagung : – Jagung manis – Tepung terigu – Telur – Bawang bombay (bila ada) Bumbu halus : – Putih Bwg. Dan kalian juga bisa cek mesin giling jagung dari rumah mesin untuk mempermudah pekerjaan kalian.
Cara membuat bakwan jagung tanpa telur
- Yang pertama haluskan bahan bahan kunyit, bawang putih, garam, bawang merah, gula, ketumbar, cabai dan jagung setengah iris. Campurkan dengan sedikit air menggunakan blender.
- Potong bawang dan seledri menjadi potongan-potongan kecil.
- Campurkan bahan yang dihaluskan dengan sisa jagung utuh, bawang bombay dan seledri. Aduk rata dengan sendok.
- Tuang tepung terigu dan tepung beras. Kemudian aduk rata. Adonan harus kental. Jadi jika masih mengalir, tambahkan tepung. Lalu cek rasa..
- Panaskan minyak dalam jumlah besar. Secara bertahap tambahkan campuran ke dalam panci dengan sendok.
- Panggang sampai keemasan.
- Resep bakwan jagung tidak hanya membutuhkan penggunaan jagung, tetapi bahan lain seperti udang atau lainnya juga dapat ditambahkan ke dalamnya. Selain enak, roti jagung udang juga mengandung vitamin dan nutrisi yang baik untuk tubuh. Bakwan jagung merupakan salah satu jenis jajanan yang mudah didapatkan di pasaran, jadi untuk ibu rumah tangga membuat jagung Bakwan: Pertama, sisir jagung manis dengan pisau, kupas wortel dan siapkan hidangannya dan tambahkan sisir jagung, wortel cincang, ayam . . bola. Makanan khas Indonesia yang digoreng dengan bakwan sangat enak dan pedas. Bahkan saat digoreng pun bisa membuat bakwan lebih sehat.
Dan berikut Resep Bakwan Jagung Pedas Sebagai tambahan
Bahan:
- 2 buah jagung muda, sisir perlahan
- 2 sendok teh tepung terigu
- Daun bawang cincang halus
- 1 telur
- Jumlah minyak yang tepat
- Bumbu halus:
- 2 siung bawang putih
- 2 daun bawang
- 5 buah cabai
- 1/2 sendok teh garam
- 1/2 sendok teh merica bubuk
- Bumbu bubuk jika diinginkan
Bagaimana membuat:
- Giling jagung yang disisir halus dalam mortar.
- Campur jagung dengan tepung, telur, daun bawang dan rempah-rempah.
- Campur dan bumbui semua bahan. Sebaiknya garam tidak terlalu banyak agar tidak terlalu asin, namun bisa disesuaikan jika ingin asin.
- Cetak bakwa secukupnya atau cukup dengan sendok lalu goreng dalam minyak panas.
- Angkat dari bakwan panggang, sajikan selagi masih hangat.
